Worowy Dworek malinowy król

Podczas uroczystości organizowanych w Worowym Dworku podajemy wyłącznie własne, domowe wypieki. Torty na bazie śmietany, ciasta drożdżowe, serniki, placki z sezonowymi owocami i wiele innych specjałów.

Przepis na naszego Malinowego Króla:

  • 1 opakowanie serka mascarpone
  • 500 ml śmietanki 30%
  • 5-6 łyżek cukru pudru
  • o,5 kg malin
  • biszkopty podłużne
  • 50 ml białego likieru o dowolnym smaku
  • 2 kostki czekolady deserowej startej do dekoracji.

Ubijamy śmietanę z cukrem pudrem, następnie dodajemy łyżkami serek mascarpone i połowę malin. Biszkopty nasączamy wcześniej przygotowaną zalewą na bazie likieru odrobiny cukru i gorącej wody. Układamy nasączone biszkopty na dnie formy do ciasta, a dookoła pionowo suche biszkopty. Całość wypełniamy serowo-malinową masą. Górę ozdabiamy pozostałymi malinami oraz startą czekoladą.

Wstawiamy malinowe tiramisu do lodówki na klika godzin. Smacznego:)

 

Comments are closed.